组织实施生产加工和流通环节食品安全监督检查、质量监测等工作；参与拟订或制定辖区生产加工和流通环节食品安全监督管理的制度、计划和措施并组织监督实施；组织开展食品生产经营许可及监督检查工作；指导生产加工和流通环节食品安全电子监管追溯体系、诚信体系建设；负责不安全食品召回的监督；负责酒类食品安全监管；参与重大活动食品安全保障工作；参与食品安全宣传教育工作。